Saturday, 28 January 2023

ความสัมพันธ์ระหว่างคนดังกับสุรา

03 Dec 2022
24


เริ่มต้นเมื่อทศวรรษที่แล้ว การกำเนิดของแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียทำให้เกิดสภาพแวดล้อมทางการตลาดใหม่ที่โดดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแบรนด์ใหม่ ขนาดเล็ก หรือกำลังพัฒนา บริษัทและอินฟลูเอนเซอร์สามารถสร้างโพสต์ที่ติดเทรนด์ไวรัลได้อย่างง่ายดาย และพบการเติบโตแบบธรรมชาติในสภาพแวดล้อมนี้ โดยแบ่งตามผู้ใช้จำนวนมากและแบรนด์ที่ค่อนข้างน้อย ปัจจุบัน การสร้างสถานะออนไลน์ที่แข็งแกร่งได้กลายเป็นกลยุทธ์หลักสำหรับทุกบริษัท สนามแข่งขันไม่ได้อยู่ในระดับอีกต่อไป และเช่นเดียวกับรูปแบบอื่นๆ ของสื่อดั้งเดิมและลู่ทางสำหรับการตลาด มันสนับสนุนแบรนด์ที่จัดตั้งขึ้นด้วยทรัพยากรที่จะอุทิศให้กับการโฆษณา

อย่างไรก็ตาม แบรนด์ขนาดเล็กที่ขาดกล้ามเนื้อหรือเงินทุนในการแข่งขันในตลาดสื่อแบบเปิด มักถูกบังคับให้สร้างกระแสบนโซเชียลมีเดียและพึ่งพาคนดังร่วมลงนาม โดยไม่คำนึงถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตาม จากที่กล่าวมา มีข้อยกเว้นประการหนึ่งสำหรับการตลาดผ่านสื่อสังคมออนไลน์ ยังคงมีวิธีการหนึ่งที่ลองแล้วได้ผลสำหรับผู้ประกอบการและบริษัทต่างๆ ในการสร้างความกระตือรือร้นให้กับผลิตภัณฑ์ของตน ซึ่งเป็นวิธีที่ล้าสมัย นั่นคือเพียงแค่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เหนือชั้นและเข้าถึงได้

จากนักแสดงเช่น Dwayne Johnson และ George Clooney ไปจนถึง Drake และ Conor McGregor คนดังในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้ลงทุนในธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จนประสบความสำเร็จในระดับต่างๆ

ด้วยการรับรองและการเป็นผู้ประกอบการเป็นสองวิธีที่มั่นคงสำหรับบุคคลสาธารณะในการกระจายช่องทางรายได้ของพวกเขา วิญญาณจึงกลายเป็นเรื่องไร้สาระสำหรับความพยายามพิเศษที่ห่างไกลจากงานฝีมือของพวกเขา แบรนด์ที่ประสบความสำเร็จสูงสุดบางแบรนด์ไม่ได้พึ่งพารสชาติและคุณภาพเป็นพิเศษ แต่ขึ้นอยู่กับการรับรองและการตลาดที่ทรงอิทธิพล ผลที่ตามมาคือการมีคนดังที่แข็งแกร่งสร้างความแตกต่างอย่างมาก

ประชาชนทั่วไปส่วนใหญ่ไม่ทราบความแตกต่างระหว่างสุราที่มีคุณภาพ เมื่อรู้ว่า Michael Jordan เป็นเจ้าของมัน หรือ LeBron James หรือ Sarah Jessica Parker ก็สร้างความแตกต่างได้เนื่องจากฐานแฟนคลับของพวกเขามีจำนวนมากจนมีความแตกต่างที่จับต้องได้ระหว่างพวกเขากับนักดื่มสุรา

หลังจากที่บริษัทเตกีลาของจอร์จ คลูนีย์ขายไปในราคา 1 พันล้านดอลลาร์ในปี 2560 มันก็สมเหตุสมผลแล้วที่จะต้องมีกลอุบายของคนอื่นที่จะเข้ามามีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมนี้

ในบทความของ Men’s Journal Conor McGregor ให้รายละเอียดว่าทำไมเขาถึงเริ่มต้นในอุตสาหกรรมนี้ผ่านแบรนด์ Proper No. Twelve Whiskey และความสำเร็จ

“เราใช้เวลามากมายในการให้ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และร่วมมือกับผู้ที่เก่งที่สุดเพื่อดำเนินการตามแผน นี่ไม่ใช่งานง่าย แต่เรากำลังพยายามอย่างมาก เพราะฉันสนุกกับมันอย่างมาก และมีส่วนร่วมในธุรกิจนี้ทุกวันเมื่อฉันไม่ได้ฝึกฝนหรืออยู่กับครอบครัว ฉันไม่คุ้นเคยกับการเป็น “ดาวิด” ที่ต่อสู้กับ “โกลิอัท” นี่เป็นความท้าทายที่ฉันกำลังเพลิดเพลิน และในขณะที่มีบริษัทขนาดใหญ่มากพยายามเอาชนะฉันทุกวัน พวกเขามีและจะเรียนรู้ว่าพวกเขาไม่สามารถเอาชนะความหลงใหลและความปรารถนาที่ไหลลึกเพื่อเอาชนะและชนะรางวัลใหญ่ได้ ในธุรกิจนี้ฉันชอบเป็นฝ่ายแพ้”

เริ่มต้นในปี 2018 แบรนด์นี้ต้องน้ำตาตก โดยครองตลาดวิสกี้ด้วยการขายในช่วงแรก “เราขายหมดในไอร์แลนด์และอเมริกาภายในเวลาไม่กี่วัน และเป็นผลให้สินค้าหมดสต๊อกไปเกือบสองเดือน เราไม่สามารถทำให้ผู้บริโภคผิดหวังได้ ดังนั้นเราจึงขนส่งทางอากาศเกือบ 30,000 กล่องไปยังอเมริกาในช่วงเดือนธันวาคมและขายหมดอีกครั้ง รู้สึกดีมากที่ได้เห็นการสนับสนุนจากผู้คนทั่วโลก มันวิเศษมากสำหรับฉันและทีมของฉัน และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น”

พูดคุยกับ Rick Sicari ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ ALB Vodka มีความรู้สึกว่าแม้การรับรองจะดีเยี่ยมในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่คุณภาพคือสิ่งที่จะผลักดันคุณไปสู่จุดสูงสุด

การกลั่นเริ่มขึ้นในปี 2554 และเริ่มดำเนินการโดยพนักงานสองคน ผู้สร้างวอดก้าที่อยู่เบื้องหลัง John Curtin และ Rick Sicari ต่างก็รู้ดีว่าวิธีเดียวที่จะแข่งขันในตลาดที่มีผู้คนหนาแน่นได้คือการไม่สนใจแนวคิดและการแสวงหาโฆษณาเกินจริง โดยเน้นไปที่คุณภาพและงานฝีมือเท่านั้น

ใช้ความรู้และประสบการณ์ด้านวิญญาณที่กว้างขวางของพวกเขา พวกเขาลองทำซ้ำและวิธีการต่างๆ นับไม่ถ้วนจนกระทั่งได้สูตรที่ชนะ หลังจากหลายเดือนของการทดลองและลองผิดลองถูก พวกเขาลงหลักปักฐานโดยใช้ฐานข้าวโพดที่ปราศจากกลูเตนและพัฒนาระบบการกรองถ่านที่หมกมุ่นและเหนื่อยล้า

“ตัวฉันและหุ้นส่วนของฉัน จอห์น เคอร์ติน ต่างก็เริ่มต้นในอุตสาหกรรมการบริการ เราทราบดีว่าการมีผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาอย่างดีและน่าเชื่อถือที่ลูกค้าชื่นชอบนั้นมีความสำคัญเพียงใด หลังจากหลายปีที่เราผลิตวิสกี้และรัมที่ได้รับรางวัล เราก็ตัดสินใจว่าถึงเวลาแล้วที่จะแยกย่อยออกเป็นวอดก้า มันเป็นจิตวิญญาณที่เรียบง่ายและหลอกลวง และเราต้องการให้แน่ใจว่าเราทำถูกต้อง” เขาพูดว่า.

Sicari ตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขาใช้ประโยชน์จากความรู้และความรู้ทั้งหมดที่พวกเขาสั่งสมมาเป็นเวลาหลายชั่วโมงในโรงกลั่น และทำวอดก้าจนกระทั่งมันสมบูรณ์แบบสำหรับพวกเขา

เขากล่าวต่อว่า “สำหรับ ALB Vodka เราเน้นที่คุณภาพและงานฝีมือเป็นพิเศษมากกว่าการโฆษณาเกินจริงและการตลาด ด้วยเหตุนี้ เราจึงพบบ้านในร้านอาหารและบาร์ที่โดดเด่นที่สุดของนิวยอร์คหลายแห่ง ฉันคิดว่าท้ายที่สุดแล้วเราจะมีอายุยืนยาวกว่าแบรนด์ที่คนดังรับรอง ผู้คนมักจะมุ่งไปที่คุณภาพ เมื่อพวกเขาถามเซิร์ฟเวอร์หรือบาร์เทนเดอร์ว่าใครจะได้ชิมตัวเลือกต่างๆ พวกเขาจะแนะนำคุณภาพมากกว่าโฆษณา”

แม้ว่า Sicari จะเข้าใจโฆษณาที่อยู่เบื้องหลังการมีคนดังมารับรอง แต่เขาสังเกตว่าบ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์นี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ที่ใส่ไข่ทั้งหมดลงในตะกร้าการตลาด

“เราเชื่อในส่วนผสมที่มีคุณภาพ วิธีการทำมือ การเติบโตแบบออร์แกนิก และราคาที่สมเหตุสมผล” เขากล่าว “ในฐานะแบรนด์เล็กๆ เราถูกท้าทายอย่างต่อเนื่องจากบริษัทที่มีกำลังทรัพย์มากกว่าและเงินในกระเป๋าที่ลึกกว่า เราไม่สามารถเปิดตัวแคมเปญโฆษณาจำนวนมากหรือครอบงำร้านค้าด้วยจุดขาย เราต้องขายเองและเน้นที่มาตรฐานการผลิตระดับสูง”

ALB Vodka ครองส่วนแบ่งตลาดวอดก้าส่วนใหญ่สำหรับร้านอาหารในนิวยอร์คได้ในเวลาอันสั้น โดยปราศจากเสียงเอะอะโวยวายหรือเสียงประโคมข่าว โดยทั้งหมดนี้มีอัตราการสั่งซ้ำถึง 99% ท่ามกลางความฮือฮาในนิวยอร์ค การสอบถามจากร้านอาหาร โรงแรม และไนต์คลับทั่วโลกก็เริ่มมีรายงานเช่นกัน

เขาสรุปว่า “ปัญหาที่อุตสาหกรรมวอดก้าเผชิญอยู่ในปัจจุบันคือความอิ่มตัวของตลาดจากบริษัทสตาร์ทอัพที่มีสื่อสังคมออนไลน์แพร่หลายและแคมเปญที่อิงตามคนดังที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ บริษัทใหญ่ ๆ กำลังเฝ้าดูโรงกลั่นในท้องถิ่นที่เบียดบังส่วนแบ่งการตลาด และพวกเขาไม่ชอบ พวกเขากำลังเปิดตัวแบรนด์แอสโตรเทิร์ฟเพื่อแข่งขัน ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องพูดให้ชัดเจนและโปร่งใสว่าเราเป็นใครและกำลังทำอะไร เพื่อไม่ให้หลงทาง”

คนดังบางคนก้าวเข้าสู่ธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าคนอื่นด้วย Conor McGregor นักศิลปะการต่อสู้แบบผสมผสานที่กล่าวถึงข้างต้น และผับที่เขาเป็นเจ้าของในดับลิน The Black Forge Inn

ดเวย์น จอห์นสันทราบดีว่าการเป็นคนดังเพิ่มแรงกดดันให้ประสบความสำเร็จในแวดวงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผ่านแบรนด์ Teremana Añejo ของเขาด้วย

ในการให้สัมภาษณ์กับโรลลิงสโตน เขากล่าวว่า “แม้ว่านี่จะเป็นการโจมตีครั้งแรกของฉันในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ฉันก็ตระหนักดีว่านี่เป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูงอย่างเหลือเชื่อ โดยมีแบรนด์เตกีลามากมายที่ผู้คนชื่นชอบและชื่นชอบ เตกิล่าเป็นส่วนสำคัญของครอบครัวฉันเสมอมา ดังนั้นจึงมีแบรนด์มากมายที่ฉันชอบ และฉันก็ยังทำอยู่ แม้ว่าจะไม่มากเท่ากับเตเรมานาก็ตาม สิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับฉันคือการเข้าสู่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยสวมหมวกในมือ และเข้าใกล้กระบวนการทั้งหมดด้วยความเคารพด้วยความเคารพ มาพร้อมกับทัศนคติและความกระตือรือร้นเมื่อรู้ว่านี่เป็นวันแรกของฉันในการทำงานโดยตระหนักว่าฉันมีอะไรให้เรียนรู้อีกมาก”

เขาให้ความเห็นต่อความสำเร็จของแบรนด์ว่า “ผมคิดว่าผู้คนตอบสนองเพราะรสชาติ ผู้คนตอบรับเช่นกันเพราะจุดราคา และจุดราคาก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเราทำสิ่งนี้ และเมื่อเราดูตลาด ฉันจะบอกว่าเมื่อ 4-5 ปีที่แล้ว เมื่อเรารวมกิจการ Teremana Tequila เข้าด้วยกัน เรามองไปที่กระดานไวท์บอร์ดและเห็นพื้นที่สีขาว” ฉันต้องการสร้าง “Tequila of the People”

บางคนใช้การร่วมทุนเป็นช่องทางในการสร้างรายได้ให้กับตนเอง บ่อยครั้งที่ความแตกต่างดูเหมือนชัดเจน ดูเหมือนว่าการรับรองจากคนดังอาจนำคุณไปสู่การเต้นรำ แต่คุณภาพจะทำให้คุณเป็นราชินีงานพรอม



Source link