Saturday, 3 December 2022

นีน่า คอมป์ตัน นำทีมเชฟเซเลบริตี้จำนวนมาก เปิดคลับค็อกเทล NFT ในเมืองนิวออร์ลีนส์

20 Oct 2022
96


Nina Compton และหุ้นส่วนธุรกิจและสามีของเธอ Larry Miller กำลังทำงานในร้านอาหารแห่งที่ 3 ในนิวออร์ลีนส์ — ค็อกเทลคลับ NFT และเลานจ์ที่ได้รับการสนับสนุนจากเชฟชื่อดังคนอื่นๆ จากทั่วประเทศ

คอมป์ตันและมิลเลอร์กำลังร่วมมือกับเชฟสเตฟานี อิซาร์ด, มาร์ก ฟอร์จิโอเน, มิเชลล์ เบิร์นสไตน์, ร็อดนีย์ สก็อตต์ และทิฟฟานี ไฟซั่นสำหรับ ShaSha Lounge: Social Aid and Pleasure Club ที่กำลังจะจัดขึ้น ซึ่งจะเปิดให้บริการในปี 2566 การเป็นสมาชิกจะขายเป็น NFT โดยมีสมาชิก “ปลดล็อก” การเข้าถึงสโมสรและกิจกรรมพิเศษ

เป็นคลื่นลูกล่าสุดของร้านอาหาร NFT หรืออาจจะแม่นยำกว่านั้น แผนสำหรับร้านอาหาร NFT — ร้านอาหารและคลับส่วนตัวที่เป็นสมาชิกซึ่งเกี่ยวข้องกับการซื้อบันทึกในบล็อกเชน เว็บของบัญชีแยกประเภทดิจิทัลแบบกระจายศูนย์ที่มีการบันทึกธุรกรรมสกุลเงินดิจิทัล กลุ่มกล่าวว่าสิ่งที่ทำให้ ShaSha Lounge แตกต่างจากร้านอาหาร NFT อื่น ๆ คือส่วนหนึ่งของการขายสมาชิกและห้องรับรองจะถูก “สงวนไว้เพื่อช่วยสนับสนุนการบรรเทาภัยพิบัติในอนาคตในภูมิภาคนี้”

คอมป์ตัน หนึ่งในเชฟที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของนิวออร์ลีนส์ บอก Eater ว่าเธอและมิลเลอร์ได้แนวคิดเมื่อต้นฤดูร้อนนี้ ขณะที่ “พูดคุยถึงวิธีที่จะช่วยให้ทุนแก่องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่มุ่งเน้นการบรรเทาภัยพิบัติอย่างต่อเนื่อง” แทนที่จะตอบโต้ด้วยการระดมทุนหลังจากข้อเท็จจริง บริษัทบริหารจัดการร้านอาหารและการตลาดของพวกเขา ซึ่งทั้งสองบริษัทได้ดำเนินการตามโครงการ “web3” อื่นแล้ว — web3 เป็นแนวคิดสำหรับอินเทอร์เน็ตแบบกระจายอำนาจและโทเค็น – สนับสนุนให้พวกเขาใช้เทคโนโลยีบล็อคเชนเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการระดมทุนของพวกเขา คอมป์ตันกล่าว เชฟบอก Eater ว่ากลุ่มนี้อยู่ในกระบวนการระบุองค์กรบรรเทาภัยพิบัติและองค์กรการกุศล “ฝังตัวอยู่แล้ว” ในภูมิภาคกัลฟ์โคสต์ในฐานะพันธมิตรที่มีศักยภาพ

คอมป์ตันและมิลเลอร์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Compère Lapin และ Bywater American Bistro ยังคงตัดสินใจเลือกสถานที่สำหรับ ShaSha Lounge แต่แผนรวมถึงบาร์ เลานจ์ และพื้นที่ส่วนตัวสำหรับกิจกรรม การชิม และชั้นเรียนค็อกเทล หุ้นส่วนพ่อครัวคนอื่นๆ จะร่วมกันทำค็อกเทลใหม่ทุกไตรมาสที่คลับ และเยี่ยมชมเป็นครั้งคราวเพื่อจัดชั้นเรียนนอกสถานที่ นอกเหนือจากงานเสมือนจริง พวกเขายังจะ “จัดโปรแกรมสโมสรเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในแต่ละปี” ตามข่าวประชาสัมพันธ์ ดนตรีสดเป็นอีกส่วนหนึ่งของแผน และอาหารจะประกอบด้วย “ของทานเล่น” ที่สร้างโดยคอมป์ตัน

รูปเหมือนของเชฟหกคน

จากบนสุด ซ้ายไปขวา: Nina Compton, Marc Forgione, Tiffani Faison, Rodney Scott, Stephanie Izard และ Michelle Bernstein ผู้ร่วมงานกันที่ ShaSha Lounge
เรามาอย่างสันติ

ชื่อของสโมสรคือการอ้างอิงถึง Social Aid and Pleasure Clubs ของนิวออร์ลีนส์ แม้ว่า Zulu Social Aid and Pleasure Club อาจเป็นที่รู้จักกันดีในระดับประเทศ แต่ก็มีหลายสิบแห่งในเมืองนี้ ระหว่างประมาณ 45 ถึง 70 แห่ง และองค์กรเหล่านี้เป็นองค์กรที่มีมายาวนานที่สุดในนิวออร์ลีนส์บางแห่ง สโมสรเหล่านี้เติบโตจากกลุ่มต่างๆ ในช่วงทศวรรษที่ 1800 ซึ่งเรียกว่าสมาคมที่มีเมตตาซึ่งสร้างขึ้นโดยชาวครีโอลแห่งสีสัน (หรือ Afro Creoles) ที่เป็นอิสระ สมาชิกชำระค่าบำรุงองค์กร ซึ่งช่วยครอบคลุมค่าใช้จ่ายด้านงานศพและค่ารักษาพยาบาลอื่นๆ สำหรับสมาชิกและครอบครัว พวกเขายังมีองค์ประกอบทางสังคม และจนถึงทุกวันนี้พวกเขาทำงานการกุศลและมีขบวนพาเหรดลำดับที่สองของตนเองตลอดทั้งปี

ตัวแทนของร้านอาหารกล่าวว่าข้อมูลเฉพาะทางการเงิน เช่น ราคาสมาชิกและเปอร์เซ็นต์ของยอดขายที่ส่งไปยังกองทุนบรรเทาทุกข์นั้นกำลังอยู่ระหว่างการพิจารณา เช่นเดียวกับบล็อคเชนเฉพาะที่จะใช้ สมาชิกจะได้รับอนุญาตให้ขายหรือให้เช่าสมาชิกภาพ NFT ของตนให้กับผู้อื่นได้ มิลเลอร์กล่าว

การสร้างค๊อกเทลคลับตามสมาชิก “เรากำลังพัฒนาระดับใหม่ของการเข้าถึงและเสน่ห์ในอุตสาหกรรม” มิลเลอร์กล่าว



Source link